樽スティック

最初は、ただの好奇心でした。
「長年ウイスキーを熟成させてきた樽材って、絶対まだ“うまい何か”出せるよね？」って。
ウイスキーの美味しさの7割は樽で決まると言われています。

で、うち——酒ハックプロジェクトは、それをガラスボトルに仕立ててお酒を漬けてみた。
そしたら、びっくりするくらい美味しくなったんです。

そりゃそうだ。
その樽には、じっくりと時間をかけて育ったウイスキーの成分がしみ込んでる。
そこに新しいお酒を注げば、ジュワーっと、“時の旨み”が染み出すわけです。

樽スティックとは？

アメリカでバーボン樽として生を受け、日本に渡ったのちは30～40年熟成に実際使われていた本物の樽材から切り出した、いわば“時間のかけら”。
ボトルに入れて７日待てば、まろやかさと奥行きが加わった、新しい一杯に出会えます。

使い方はシンプル

お好きなお酒を用意します（ウイスキー、焼酎、ラムなど）
樽スティックを入れる
冷暗所で数日〜1週間寝かせる
できあがり！
特別な道具も手間もいりません。ただ“時間に任せる”だけです。

まるで“時を加速させる”ような味の変化
数日で、角がとれたまろやかさ。
香りに奥行きが加わり、「樽の香り」が鼻から抜けていくあの感覚。
あなたのウイスキーが、“語れる一杯”になります。

素材へのこだわり

使用しているのは、国内の老舗蒸留所で長年ウイスキーを育ててきた樽材。

スペインで生を受け、長年シェリー酒の熟成に使われた後、関西の風光明媚で歴史ある蒸留所で数十年ジャパニーズウイスキーの熟成に使われていた樽を名前を出さないことを条件に入手。
ウイスキーのゆりかごとして歴史を刻んできたアメリカンホワイトオーク材を、浜松の木工職人が一本一本真っ直ぐ手作業で丁寧に切り出しています。

贈り物にも、話のネタにも

ウイスキー好きなあの人へのプレゼントに
自分だけの「家飲み体験」のグレードアップに
バーやキャンプ、パーティーでも話題の中心に