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エシカルミンチは食物繊維が豊富な蒟蒻と、畑のお肉と呼ばれタンパク質を多く含む大豆を主原料とした100%植物性ミンチ肉です。味わいや食感、見た目にまで徹底的にこだわり、最高のプラントベースミンチに仕上がりました。 また、水戻しの必要がなく、常温保存が可能な使いやすい製品で、お好みに応じて様々なアレンジが楽しめます。 挽肉代わりとして、ミートソースや肉じゃが、ガパオ、麻婆豆腐等々、和洋折衷、様々なお料理にお使いいただく事が可能です。更に高タンパク、高食物繊維、低脂質、低糖質食品であるため、ダイエット中の方はもちろん、トレーニングをされている方、日頃の食生活が気になる方にもオススメの商品です。
臭みもなく、水戻し等の面倒な調理は一切不要ですので、そのまま調理にご利用いただけます。 製造日より1年間の長期保存が可能なため、ローリングストック（備蓄）にも最適です。
内容量：1袋 200g
粒状大豆たんぱく（国内製造）、大豆入りこんにゃく（大豆粉、おから、こんにゃく粉、食塩／水酸化カルシウム）、グルテンフリー醤油、濃縮トマトペースト、椎茸エキスパウダー、ローストオニオンパウダー、フライドガーリックパウダー、酵母エキス、ぶどう糖、香辛料（一部に大豆を含む） 28品目アレルギー該当物質名：大豆
100gあたり エネルギー：89kcal タンパク質：13.6g 脂質：1.3g 炭水化物：8.6g 糖質：2.8g 食物繊維：5.8g 食塩相当量：0.76g
直射日光を避けて、常温で保存してください。
賞味期限が10日以上で最短のものをお届けいたします。
フードロス削減のため、予めご了承下さい。
詳しくはご利用ガイドをご確認ください。
ミートレスとは思えない満足感。
