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サステナブルスパイスへの挑戦
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生産の裏側・こだわり

可能な限り農家さんと直接やりとりをする*ことで、相場価格より高い価格で定期的に購入させてもらっています。それは、農家さんはより良い収入を得て持続的な経営につながります。また、現地の駐在スタッフが農家さんと信頼関係を築き*、栽培支援、技術支援を行うことにより、美味しく、化学肥料・農薬を使わない価値の高いスパイスの生産を実現しています。そして、日本の皆さんに私たちのスパイスを知ってもらい選んでもらうことで、環境・人にとって持続可能なバリューチェーンが構築されることを本気で目指しています。
　*商品によってはミドルマンが入る場合もあります
　*現時点では一部の商品のみ駐在スタッフと農家さんがやりとりしています

  • 解決につながる社会課題

    #気候変動
    #農薬被害
    #地域活性化
    #貧困問題

  • こんなシーンにおすすめ

    料理好きの方や、ギフトに。

  • スタッフのイチオシポイント

    ・パッケージが可愛い！スパイスの色味がカラフルでキッチンに立つのが楽しみに。
    ・濃厚な香り。一流シェフに愛される品質をご家庭でも。
    ・スパイス屋さんが作った、有機クラフトコーラは絶対におすすめです。

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