コレクション: CYAN

ホタテの廃棄殻ゼロに

CYAN

折りたたみ可能なコンテンツ

創業・生産の裏側

青森県むつ湾で、ほたての養殖から加工まで一貫して手がける漁師企業、山神が立ち上げたシェルサイクルプロジェクト。漁では山神だけでもなんと年間7,000トンもの廃貝殻が排出されます。貝殻はそもそも、自然の物。実は様々な有用性があるのです。ほたての貝殻を貴重な資源として見直し、貝殻のアップサイクルを始めました。自然のめぐみの中で仕事をしていく責任、そして恩返しをするために。

解決できる社会課題

#ゴミ問題
自社から排出される、捨てられてしまうホタテ貝殻をリサイクルしています。

#森林破壊
排出されたホタテ貝殻の置き場を確保するため山を切り拓くことをなくし、動物・環境に配慮しています。

#土壌汚染
ホタテ貝殻が土壌にしみ込むことによる土壌の塩類化を防いでいます。