ムラノカレー

【商品について】

長野県の最南端、下條村で『ムラノコメ』の生産販売を行う杉田直木さんの「このお米に合うカレーを作りたい」という想いからモッタイナイバトンと共同開発を行い、2021年には下條村の食材を用いた『ムラノカレー』を発売。製作した300食が瞬く間に完売したことに加え、ご協力いただいた生産者の方からのご要望もあり、第2弾を作成することを決定しました。

今回発売する『ムラノカレー その2』は、南信州の伝統野菜「しまうり」の粕漬をはじめ、「梨」、「長ネギ」、「しめじ」、「下條にんにく」、「みょうが」の6つの食材が入った、自然豊かな下條村を丸ごと堪能できる満足度の高いカレーに仕上げました。

しまうりの粕漬による、まろやかさと深みをお楽しみください。また、辛さを抑えた味わいで、お子さまにもおいしくお召し上がりいただけます。

【原材料】

原材料名：野菜・果実（たまねぎ、梨、長ネギ、にんじん、にんにく、みょうが）（国産）、豚肉（国産）、ぶなしめじ（長野県産）、 しま瓜の粕漬（しま瓜（長野県産）、酒粕、砂糖、食塩） 、カレールウ（小麦粉、牛脂豚脂混合油脂、食塩、その他）、植物油脂、バター、砂糖、リンゴピューレ、ウスターソース、チャツネ、トマトペースト、香辛料、おろし生姜、食塩、カレー粉、はちみつ／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、酸味料、香料、酸化防止剤（ビタミンＣ）、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・豚肉・りんごを含む）